BIM je budoucnost. Projects 4GASTRONOMY vstupuje do České národní rady pro BIM
Jako zakladatel a CEO společnosti Projects 4GASTRONOMY jsem vždy věřil, že projekce gastronomie si zaslouží stejnou úroveň preciznosti a technologické vyspělosti jako ty nejnáročnější stavební projekty. Naším posláním je spojovat dlouholeté zkušenosti z oboru s inovativními nástroji, které proměňují proces projektování od prvního konceptu až po finální realizaci.
„Věřím, že v 21. století již nestačí spoléhat se jen na zkušenosti. Budoucnost projekce gastronomie spočívá v digitalizaci a komplexní projektové koordinaci, která přináší měřitelné benefity pro investory, architekty i budoucí provozovatele. Naše partnerství s Českou národní radou pro BIM je důkazem, že to myslíme vážně.
– Bc. Luboš Prüger, CEO Projects 4GASTRONOMY.
S hrdostí proto oznamujeme, že jsme se stali oficiálními partnery České národní rady pro BIM (CZ BIM), klíčové organizace, která u nás stanovuje standardy pro Building Information Modeling ve stavebnictví. Tento strategický krok je především závazkem k posunu celého odvětví.
Proč je BIM v gastronomii revolucí
V projekci gastronomických provozů jsme zvyklí řešit detailní technologické celky – od kuchyňských linek po komplexní vzduchotechniku a rozvody. Často ale tyto projekty vznikají odděleně od stavební části, což vede k problémům při realizaci, časovým skluzům a neplánovaným nákladům.
BIM tento problém odstraňuje. Místo oddělených 2D výkresů vytváříme dynamický digitální model – tzv. "digitální dvojče" budoucího projektu. Díky 3D modelu s kompletními daty dokážeme:
- Předejít kolizím mezi technologiemi a stavebními konstrukcemi. Systém automaticky odhalí jakékoli střety, což nám umožní je vyřešit v bezpečí kanceláře, nikoli na stavbě.
- Zajistit přesnou projektovou koordinaci všech profesí. Všichni účastníci projektu pracují v jednom sdíleném prostředí, což eliminuje chyby způsobené neaktuálními informacemi.
- Ušetřit investorům čas a peníze už ve fázi návrhu. Přesný model umožňuje generovat spolehlivé výkazy materiálů a prací, což znamená konec improvizacím a neplánovaným výdajům.
Co přináší spolupráce s CZ BIM našim klientům
Naše spolupráce s Českou národní radou pro BIM je pro naše klienty zárukou nejvyšší kvality a efektivity. Přináší jim výhody, které přesahují samotnou fázi výstavby a ovlivňují celý životní cyklus jejich provozu.
- Vyšší přesnost projektů – Každý rozměr a každá technologie je ověřena v reálném měřítku. Preciznost je klíčová zejména u atypických řešení, kde jsou milimetrové odchylky kritické.
- Úsporu nákladů – Odpadá přeprojektování a improvizace na stavbě. Investor má od začátku jasný přehled o všech nákladech, což mu dává jistotu a transparentnost.
- Udržitelnost – BIM nástroje umožňují optimalizovat energetickou náročnost a provozní efektivitu, což je v dnešní době pro provoz klíčové. Takto navržené provozy mají nižší provozní náklady a jsou šetrné k životnímu prostředí.
Moje osobní motivace
Vím, že gastronomické projekty si zaslouží stejnou projektovou kvalitu jako ty největší stavební zakázky. Vstup do České národní rady pro BIM vnímám jako závazek – sdílet naše know-how, podílet se na nastavování standardů a inspirovat celý obor k modernímu přístupu, který posune projekci gastronomie do 21. století.